Descripción
Modo de preparación
-A la manera Occidental:
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tiempo de infusión | 3-5 min |
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temperatura del agua | 90-95º |
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cantidad de té por taza (25cl) | 5 grs |
-En Gong Fu Cha: de 5 a 8 infusiones sucesivas de 20 a 40 segundos. Llenar un cuarto de la tetera con las hojas. Agua 90-95º.
El Huang Jin Gui es un té Azul (Oolong/Wulong) de alta montaña de la provincia de Fujian, elaborado en Anxi, el mismo distrito donde se produce el Tieh Kuan Yin.
Toma su nombre del color ambarino de sus hojas más tiernas, y por su aroma característico, que evoca la flor del osmanthus.
Toma su nombre del color ambarino de sus hojas más tiernas, y por su aroma característico, que evoca la flor del osmanthus.
Con una magnífica relación calidad-precio, este té oolong de cosecha de otoño fresco, con un toque sutil dulce a miel y vainilla, que evoca los Milky Wulong.
Éste es un té muy accesible, ideal para todos los amantes del té que quieran descubrir algo nuevo y dar un paso más en el camino del té.
