Dao Ren Mao Feng – Un peso pesado del mundo del té
El Dao Ren Mao Feng
Es un té verde chino llamado así por el pico Dao Reng, en la región de Zhejiang. Y su historia es tan rica y profunda como su perfume.
En la Antigüedad los monjes taoistas habitaban la montaña y cultivaban su propio té, que consumían para mejorar su meditación. Las hojas, recogidas exclusivamente en primavera poseen un sabor dulce, con notas afrutadas y tostadas, a la vez que actúan como un ligero estimulante.
Durante siglos el Dao Ren fue el té exclusivo de los habitantes del monasterio, pero para alegría de los amantes del té el Dao Ren es ahora un bien común.
Este Dao Ren Mao Feng proviene del distrito de Yiwu, cultivado de forma ecológica, aunque sin la certificación oficial. Los plantadores de este jardín en particular son unos apasionados al té que no cesan en sus investigaciones y pruebas, para conseguir cada un año un té más fresco y rico en matices elaborado completamente a mano.
Y ahora en té&té hasta fin de existencias.