Descripción
Modo de preparación
Sacar la flor de loto de la bolsa. Después, retirar las hojas que envuelven la flor con cuidado.
Para infusionar una taza de 30cl depositar unos 5 gramos, entre hojas de té y flor. Recomendamos abrir la flor por la mitad con las manos. Depositar en el filtro de nuestra taza o tetera parte de pétalos, té verde y parte del cáliz de la flor.
En tetera occidental.: de 2 a 3 infusiones sucesivas de 2 a 4 minutos.
En Gong Fu Cha o set de degustación: de 2 a 3 minutos en agua a 90-95 grados.