Matcha

Matcha es un té molido que se prepara no infusionándolo, sino batiendo el té con fuerza hasta que alcanza un aspecto espumoso, se bebe sin necesidad de filtrarlo. El Matcha japonés de penumbra auténtico contiene una mayor cantidad de aminoácidos, es uno de los tés con más antioxidantes, y un sabor más intenso y dulce.